Mizuna Verde Orgánica

Cultivada de forma agroecológica en los suelos bioactivos del Oriente Antioqueño. Nuestra Mizuna Verde destaca por sus hojas dentadas, finas y plumosas de un verde brillante y textura crujiente. Posee un sabor refinado, suave y ligeramente especiado que no abruma el paladar.

Es la hortaliza estrella para aportar volumen, elegancia y crocancia a ensaladas gourmet, salteados rápidos al wok, sopas asiáticas, salteados de vegetales y guarniciones de autor.

🌱 Características y Calidad Agronómica

Origen: Cosechada de forma artesanal y limpia en Guarne, Antioquia.

Sabor y Textura: Hojas dentadas, plumosas y crujientes con un sabor fresco, delicado y matices suaves de mostaza.

Valor Nutricional: Contiene un alto perfil de clorofila, antioxidantes, ácido fólico, hierro y vitaminas A, C y K.

Cultivo Vivo y Sostenible: Crecida en un suelo enriquecido con Humus de Lombriz, biopreparados orgánicos y acondicionadores minerales, libre de pesticidas o fertilizantes químicos sintéticos.

Conservación: Mantener en refrigeración entre 3°C y 6°C en contenedor hermético con papel absorbente. Se conserva muy bien y mantiene su volumen entre 5 y 8 días.

📦 Disponibilidad e Inventario Real

Monitoreamos la cosecha en nuestra huerta diariamente. Recolectamos las hojas frescas en su punto justo de madurez para garantizar que recibas un producto con máxima firmeza, calidad y vida útil.