Mazorca Tierna Orgánica

Cultivada agroecológicamente en los ricos suelos vivos de alta montaña en Guarne, Antioquia. Nuestra Mazorca Tierna Orgánica es una selección de cosecha limpia que conservamos con orgullo. Destaca por su capacho verde y fresco que protege granos uniformes, así como por una textura jugosa y un dulzor natural inconfundible que ofrece todo el sabor reconfortante del campo antioqueño.

Es un alimento versátil y excepcional para la gastronomía diaria: perfecta para cocinar en sopas tradicionales, desgranar en ensaladas frescas, asar a la parrilla o disfrutar cocida con un toque de mantequilla artesanal, logrando un equilibrio perfecto entre suavidad y consistencia.

🌱 Características y Calidad Agronómica

Origen: Cosechada a mano en su punto óptimo de maduración en nuestra huerta agroecológica en Guarne, Antioquia.

Sabor y Textura: Grano tierno, jugoso y de un dulzor natural equilibrado, con una textura firme que no se endurece al cocinar.

Valor Nutricional y Beneficios: Fuente natural de energía limpia, fibra dietética, antioxidantes, vitaminas del complejo B y minerales esenciales que apoyan una alimentación saludable para toda la familia.

Cultivo Vivo y Sostenible: Producida en suelo vivo sin pesticidas sintéticos, abonos químicos ni organismos genéticamente modificados (OGMs), utilizando compost y prácticas de regeneración ambiental.

Conservación: Para mantener su frescura y dulzor óptimos, se recomienda mantener en refrigeración (nevera) si no se consume el mismo día de la cosecha, o conservar en un lugar fresco y seco por corto tiempo.

📦 Disponibilidad e Inventario Real
Seleccionamos mazorcas tiernas de tamaño homogéneo y grano completo para garantizar una cocción perfecta y el mejor rendimiento en tu cocina. Producto de cosecha sujeto a disponibilidad estacional.