Habichuela Orgánica

Cultivada agroecológicamente en el clima templado-fresco de Guarne, Antioquia. Nuestra Habichuela Tiersa Orgánica se cosecha en su punto tierno para garantizar vainas rectas, carnosas y completamente libres de hebras leñosas duras. Ofrece un color verde brillante y un crujiente sonido al quiebre con un dulce sabor vegetal.

Es una legumbre versátil y ligera para la cocina diaria: perfecta para saltear al wok con ajonjolí, cocinar al vapor, acompañar arroces, incluir en cremas vegetales, guisos o ensaladas templadas.

🌱 Características y Calidad Agronómica

Origen: Cosechada a mano vaina por vaina en nuestra huerta en Guarne, Antioquia.

Sabor y Textura: Vainas crocantes, jugosas y tiernas sin hebras molestas.

Valor Nutricional y Antioxidantes: Fuente de fibra soluble, vitamina C, silicio orgánico para articulaciones y folatos.

Cultivo Vivo y Sostenible: Planta leguminosa que enriquece el suelo fijando nitrógeno atmosférico naturalmente, cultivada sin plaguicidas sintéticos.

Conservación: Guardar en bolsa transpirable en el cajón de verduras del refrigerador. Conserva su crocancia de 7 a 10 días.

📦 Disponibilidad e Inventario Real

Seleccionamos únicamente vainas jóvenes para garantizar la máxima ternura en cada paquete.