{"product_id":"tomatillo-organico-con-capacho","title":"Tomatillo Orgánico con capacho","description":"\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cstrong\u003eCultivado agroecológicamente en el clima fresco y los suelos microbiológicamente vivos de Guarne, Antioquia.\u003c\/strong\u003e Nuestro Tomatillo Orgánico (Physalis philadelphica) en presentación seleccionada con capacho destaca por sus frutos esféricos, firmes, carnosos y turgentes de un color verde brillante. Ofrece un perfil de sabor único, caracterizado por una acidez cítrica refrescante, notas herbales y un sutil toque dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eEs un ingrediente estrella e infaltable en la gastronomía mexicana y la cocina gourmet internacional: perfecto para preparar la auténtica salsa verde (asada, hervida o cruda), tatemar a la parrilla para adobos, incorporar en guisos de cocción lenta, o crear mermeladas y chutneys agridulces gracias a su alto contenido natural de pectina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cstrong\u003e🌱 Características y Calidad Agronómica \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Cosechado y pelado artesanalmente fruto por fruto en su punto óptimo de turgencia en nuestra huerta en Guarne, Antioquia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cstrong\u003eSabor y Textura: \u003c\/strong\u003ePulpa carnosa, densa y jugosa con un sabor ácido, fresco y libre de amargores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cstrong\u003eValor Nutricional y Beneficios:\u003c\/strong\u003e Excelente fuente de Vitamina C, Vitamina K, niacina, manganeso, potasio y antioxidantes flavonoides que apoyan la salud digestiva y el sistema inmune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cstrong\u003eCultivo Vivo y Sostenible:\u003c\/strong\u003e Crecido en suelo vivo nutrido con Humus de Lombriz, Biochar, compostaje bioactivo y microorganismos benéficos, 100% libre de agroquímicos, plaguicidas o fertilizantes sintéticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Mantener en refrigeración entre 4°C y 8°C dentro de una bolsa o recipiente transpirable. Se conserva firme, denso y fresco hasta por 2 a 3 semanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cstrong\u003e📦 Disponibilidad e Inventario Real \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eSeleccionamos y preparamos cuidadosamente frutos enteros, firmes y sanos el mismo día de tu pedido para garantizar la máxima frescura y calidad de la huerta a tu mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"SOMOS VIDA ORGÁNICA","offers":[{"title":"500g","offer_id":47770997129300,"sku":"TOM-VER-500G","price":7500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"1 Kilo","offer_id":47770997162068,"sku":"TOM-VER-1KG","price":13500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"3 Kilos","offer_id":47770998079572,"sku":"TOM-VER-5KG","price":38000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5 Kilos","offer_id":47854344798292,"sku":null,"price":59000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/8572\/8596\/files\/PTOMATILLOOK_d9b5036b-2785-4a35-9680-3959515d5021.jpg?v=1791389210","url":"https:\/\/somosvidaorganica.com\/products\/tomatillo-organico-con-capacho","provider":"SOMOS VIDA ORGÁNICA","version":"1.0","type":"link"}